Kräutererlebnisse auf der ZACHHOFALM – Almsommer 2025
Wild(e) Kräuterküche!
Heimisches Superfood entdecken, verarbeiten & genießen!
Sonntag, 6. Juli 2025
Ganztägiges Kräutererlebnis, 9.30 Uhr – ca. 16.30/17.00 Uhr auf der Zachhofalm.
Beginn: 9.30 Uhr auf der Zachhofalm mit dem Kräutererlebnis, gegen 12.30/13.00 Uhr wunderbares Kräutermenü von der Zachhofalm, exklusive nur für die TeilnehmerInnen an diesem Kräuterseminar!
Treffpunkt: Auf der Zachhofalm – Kräuteralm in der Region Hochkönig
A-5652 Dienten am Hochkönig
Für den Fußweg zur Zachhofalm bitte ca. 70-80 Minuten einplanen. Treffpunkt vor dem Eingang der Zachhofalm.
Ein genussvolles Kräutererlebnis auf der Zachhofalm!
Regional statt von überall, heißt hier das Motto!
Mehr denn je laden die Pflanzen vor unserer Haustüre dazu ein, die Kraft der Kräuter wieder Kennen, Schätzen und Nutzen zu lernen!
Die Natur hat so viele wunderbare heimische Köstlichkeiten zu bieten! Heimische Wildkräuter sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen und müssen nicht erst um die halbe Welt reisen, um auf unserem Speiseplan zu landen. Sie sind unser heimisches, regionales „Superfood“, das direkt vor der Haustüre wächst.
Es macht so eine Freude die Kräuterschätze vor dem herrlichen Hochkönig Panorama gemeinsam zu sammeln und sie anschließend zu verarbeiten.
Ihr werdet überrascht sein, wie vielfältig sich die Kräuter für die „Wild(e) Kräuterküche“ zubereiten und vor allem auch genießen lassen! Denn sie können weit mehr als die hübsche Deko auf dem Essen sein!
Nachdem wir den Vormittag über fleißig mit dem Entdecken und Sammeln der heimischen Almkräuter verbracht haben, wird es Zeit für das Mittagessen in wunderschöner Kulisse.
Beim gemeinsamen Kräutermenü auf der Zachhofalm, die auch zu den Kräuteralmen in der Region Hochkönig zählt, kommen wir in den wunderbaren Genuss einer besonderen Kräuterküche!
Gut gestärkt machen wir uns anschließend an die Herstellung der Kräuterprodukte für unsere persönliche „Wild(e) Kräuterküche!“ für zu Hause!
Eine überraschende Vielfalt an Düften und Geschmäckern erleben wir beim Verarbeiten der gesammelten Almkräuter und erkennen, dass die Wild(e) Kräuterküche ein wahrer Genuss is(s)t!
Gemeinsam stellen wir diese vier Kräuterprodukte für zuhause her:
• Wildkräuter-Salz
• Wildkräuter Essig
• Wildkräuter Pesto
• Energy-Balls mit Wildkräutern
Selbstverständlich wird bei der Auswahl der Zutaten sowie der Verpackungsmaterialien/Gläser etc. auf höchstmögliche Qualität – bevorzugt Bioqualität bei den Lebensmitteln – geachtet!
Die Kosten für den Workshop „Wild(e) Kräuterküche“ inklusive:
• Kräutermenü auf der Zachhofalm
• Ausführliche Workshop-Unterlagen inkl. Rezepte in ausgedruckter Form
• Herstellung 4 Kräuterprodukte aus hochwertigen Zutaten & wir stellen keine Minigrößen her! 😉
Betragen pro Person €139.- und sind bitte in bar vor Ort zu bezahlen.
* Stornierung: 1 Woche vor Seminarbeginn 100% Storno
* Das Kräutererlebnis findet auch bei Regen statt
* Sollte sich deine Anreise verzögern, bitte kontaktiere uns umgehend telefonisch
Anmeldung: Bitte direkt unter TERMIN BUCHEN auf der Kräuterherz Homepage.
Dieser Termin findet ab mind. 3 TeilnehmerInnen statt.
Bis bald auf der Zachhofalm beim gemeinsamen Kräutererlebnis!
Alles Liebe & Kräuter-Herzliche Grüße,
Karolina
Wichtige Hinweise: Die Zachhofalm ist nur auf dem Fußweg erreichbar! Treffpunkt 9.30 Uhr direkt auf der Zachhofalm. Bitte geeignetes Schuhwerk, Bekleidung, Sonnenschutz und etwas zu trinken mitnehmen.
AGB - Allgemeine Geschäftsbedingungen
Die Buchung des gewünschten Kräutererlebnisses erfolgt bitte wahlweise mittels „Termin buchen“ auf der Kräuterherz Homepage oder in schriftliche Form per Email an: info@meinkraeuterherz.at und wird durch meine Rückmeldung bestätigt.
Die Mindesteilnehmerzahl für einen öffentlichen Termin eines Kräutererlebnisses beträgt 4 Personen bzw. 6 Personen bei den Terminen der Kräutererlebnisse „Dein Kräuterjahr 2025“.
Stornobedingungen:
Bei Stornierung bis 10 Tage vor Veranstaltungsbeginn ist eine Stornierung kostenlos möglich.
Bei Stornierung ab 7 Tagen vor Beginn der Veranstaltung sind 50% des Rechnungsbetrages zu entrichten.
Bei Stornierung ab 6 Tagen vor Beginn der Veranstaltung sind 100% des Rechnungsbetrages zu entrichten. Es besteht die Möglichkeit einen Ersatzteilnehmer/Ersatzteilnehmerin für die verbindliche Teilnahme bekannt zu geben.
Bei Nicht-Erscheinen sind 100% des Rechnungsbetrages zu entrichten.
Nach Absprache können in Ausnahmefällen die Stornokosten entfallen.
Stornierungen müssen bitte schriftlich per Email oder telefonisch an mich erfolgen!
Der Rechnungsbetrag ist bitte vor Ort zu bezahlen, wenn nicht anders vereinbart.
Die Teilnahme erfolgt auf eigenes Risiko. Für Unfälle wird von Karolina Hudec keine Haftung übernommen.
Alle bereitgestellten Utensilien sowie das Fremdeigentum am jeweiligen Veranstaltungsort, gilt es pfleglich zu behandeln! Schäden, welche durch KursteilnehmerInnen an diesen Gegenständen entstehen, sind im gesamten Umfang haftbar.
Die ausgehändigten Veranstaltungsunterlagen dürfen ohne meine ausdrückliche Genehmigung weder vervielfältigt, veröffentlicht noch an Dritte weitergeben werden.
Sollte eine Buchung für eine Veranstaltung bei einem der Kräuterherz-Partner notwendig sein, wird darauf beim entsprechenden Termin ausdrücklich hingewiesen. In diesen Fällen gelten die AGB´s sowie Stornobedingungen des jeweiligen Kräuterherz-Partners (zB. BFI, Arbeiterkammer, Volkshochschule, Zachhofalm, Tourismusverband Mühlbach am Hochkönig, Region Hochkönig etc.)
*Alle Anwendungen auf eigene Verantwortung!
Diese Empfehlungen aus der Volks- & Naturheilkunde ersetzen keinen Arztbesuch. Asthmatiker, Kinder & Schwangere bitte jede Anwendung vorher mit einem Arzt abklären.